ज्यादा नमक खाने की वजह से कई खतरनाक बीमारियों का सामना करना पड़ सकता है। आपको अपने खाने में कभी भी स्वाद के अनुसार ही नमक रखना चाहिए। अगर आप खाने में ज्यादा नमक खा रहे हैं तो यह आपको कई तरह से बीमार बना सकता है। इनमें सबसे ज्यादा खतरा हार्ट फेल और किडनी फेल का बढ़ रहा है। ज्यादा नमक खाने की वजह से वजन बढ़ना, शरीर में सूजन होना जैसी समस्याएं भी सामने आ रही हैं। अगर आपको भी इन सभी बीमारियों से बचकर रहना है तो नमक का सेवन कम कर दीजिए।

नमक खाने से कौन सी बीमारी लगती है 

जब आप ज्यादा से ज्यादा नमक खाने लग जाते हैं तो शरीर में सोडियम की मात्रा बढ़ जाती है। इस तरह से बॉडी एक्स्ट्रा सोडियम स्टोर कर लेती है और पानी की मात्रा बढ़ जाती है। इस तरह से शरीर में पफीनेस और ब्लोटिंग की समस्या बढ़ जाती है, जिसे एडिमा भी कहते हैं। जिन लोगों को पैरों में सूजन होती है वह एडिमा की वजह से होता है। इसके अलावा ब्लड प्रेशर ज्यादा नमक खाने की वजह से बढ़ सकता है। इतना ही नहीं, हाई बीपी किडनी और हार्ट से जुड़ी बीमारियां भी परेशान कर सकती हैं।

पथरी का खतरा

अगर आप हद से ज्यादा नमक खा रहे हैं तो आपको किडनी का स्टोन हो सकता है। नमक यूरिन में कैल्शियम की मात्रा को बढ़ा देता है और यूरिक एसिड के साथ मिल जाता है जिससे क्रिस्टल बनने लग जाते हैं। यह क्रिस्टल धीरे-धीरे बढ़ने लग जाते हैं और स्टोन बन जाते हैं। आपको अपने खाने में नमक की मात्रा को सीमित रखनी चाहिए। 

कैल्शियम की कमी

ज्यादा नमक खाने की वजह से शरीर में कैल्शियम की कमी हो सकती है। नमक खाने की वजह से शरीर में पानी की मात्रा ज्यादा बढ़ जाती है और बार-बार टॉयलेट आने की वजह से शरीर के जरूरी मिनरल्स निकल जाते हैं। इस तरह से शरीर में कैल्शियम की कमी होती है जिससे हार्टबीट की प्रॉब्लम भी बढ़ जाती है। जब शरीर में कैल्शियम की कमी होगी तो आपकी हड्डियां भी कमजोर हो जाती है।