शारदीय नवरात्र शुरू हो चुके हैं ऐसे में सभी के घर माता रानी पधार चुकी है। जिसके चलते कई लोग व्रत रख कर देवी मां का पूजन करते हैं। लेकिन व्रत रखते वक्त आप हल्का खाना खाते हैं जो कहीं न कहीं आपके अंदर कमजोरी भी लाता है। सीमित खाना होने की वजह से आपको सभी पोषक तत्व मिलना भी थोड़ा मुश्किल होता है। इसलिए इन दिनों में आपको अपने खान-पान का बहुत ज़्यादा ख़्याल रखना भी ज़रूरी हो जाता है।
देश में पिछले कुछ समय से कोरोना वायरस का क़हर जारी है। इस बात से हम सभी वाक़िफ़ हैं कि कोरोना से लड़ने के लिए हमारे शरीर की इम्यूनिटी का स्ट्रांग होना बहुत ज़रूरी है। क्योंकि लाख कोशिशों के बाद भी आंकडे कम होने का नाम नहीं ले रहे हैं इसलिए ये ज़रूरी हो गया हाई कि हम अपनी इम्यूनिटी को स्ट्रोंग बनाए।
तो अब सवाल ये पैदा होता है कि नवरात्र के दिनों में ये कैसे सम्भव है? तो चलिए हम आपको बताते हैं खाने की कुछ ऐसी चीजों के बारे में जो आपकी इम्यूनिटी को मज़बूत बनायेंग साथ ही आपके व्रत पर भी असर नहीं पड़ेगा।
1. नवरात्र में अपने शरीर में फ़ाइबर की कमी को पूरा करने और इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए अधिक मात्रा में हरी सब्ज़ियों का सेवन करें।
2. कुछ बादाम, कुछ किशमिश और अखरोठ को रातभर के लिए पानी मेन भिगो कर छोड़ दें और सुबह चाय या पानी के साथ लें।
3. केले या सेब का मिल्कशेक बनाकर भी आप पी सकते हैं।
4. भुनी हुई मूंगफली खाना इम्यूनिटी के लिए काफ़ी अच्छा होता है और आप नारियल पानी का भी सेवन कर सकते हैं।
5. व्रत के दिनों में खट्टे फलों का सेवन ज़रूर करें। क्योंकि इनमें विटामिन-सी की मात्रा सबसे ज़्यादा पाई जाती है।
6. दूध के साथ मखाने खायें, ये आपकी भूख को कंट्रोल करता है और इम्यूनिटी को बढ़ाता है।
7. साबूदाने की खिचड़ी भी आपकी सेहत के लिए बहुत फ़ायदेमंद साबित हो सकती है।
8. सब्ज़ियों का सूप ज़रूर पियें। जिससे आपको कमजोरी महसूस न हो।
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