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रूस-यूक्रेन संकट कम होने से इंकार कर रहा है - वास्तव में, प्रमुख देशों ने पहले ही इसे यूक्रेन में रूसी आक्रमण के रूप में घोषित कर दिया है. यद्यपि भारत संकट की भौगोलिक स्थिति से बहुत दूर है, फिर भी तनाव का भारतीय अर्थव्यवस्था पर एक बड़े प्रभाव की संभावना है. विश्व स्तर पर जुड़े हुए विश्व में, इस तरह के भू-राजनीतिक विकास में उन देशों को प्रभावित करने की क्षमता है जो सीधे संघर्ष में शामिल नहीं हैं.
रूस-यूक्रेन संकट भारतीय परिवारों के लिए सिरदर्द
जहां तक भारत का संबंध है, रूस-यूक्रेन संकट भारतीय परिवारों के साथ-साथ नीति निर्माताओं के लिए एक बड़ा सिरदर्द साबित हो सकता है. जैसा कि आज चीजें हैं, यूक्रेन और रूस मिलकर भारत के सूरजमुखी तेल आयात का 90% हिस्सा हैं. पाम, सोया और अन्य विकल्पों के साथ-साथ सूरजमुखी का तेल भारत में खपत होने वाले सबसे लोकप्रिय खाद्य तेलों में से एक है. वास्तव में, सूरजमुखी का तेल पाम तेल के बाद दूसरा सबसे अधिक आयातित खाद्य तेल है.
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2021 में, भारत ने 1.89 मिलियन टन सूरजमुखी तेल का आयात किया - इसमें से 70% अकेले यूक्रेन से था. रूस में 20% और शेष 10% अर्जेंटीना से था. "भारत प्रति माह लगभग दो लाख टन सूरजमुखी के बीज के तेल का आयात करता है और कई बार यह प्रति माह तीन लाख टन तक चला जाता है. भारत लगभग 60% खाद्य तेल आयात पर निर्भर है. किसी भी वैश्विक विकास का प्रभाव पड़ेगा," इंडियन वेजिटेबल ऑयल प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष सुधाकर देसाई ने आईएएनएस को बताया.
जहां यूक्रेन सालाना लगभग 17 मिलियन टन सूरजमुखी के बीज का उत्पादन करता है, वहीं रूस लगभग 15.5 मिलियन टन बीज का उत्पादन करता है. अर्जेंटीना दोनों देशों से काफी पीछे है और करीब 35 लाख टन सूरजमुखी के बीज का उत्पादन करता है.
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