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ड्राई फ्रूट्स सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं, लेकिन लोग अक्सर इस बात को लेकर असमंजस में रहते हैं कि क्या सर्दियों में खजूर खा सकते हैं। खजूर को सर्दी का मेवा कहा जाता है, सर्दी की दस्तक होते ही बाजार में खजूर की भरमार हो जाती है, इसके सेवन से शरीर को गर्माहट मिलती है, इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व आपको एक नहीं बल्कि कई समस्याओं से बचाए रखते हैं।
ब्लड प्रेशर
सर्दियों में तापमान कम होता है जिसके कारण रक्त वाहिकाएं अस्थायी रूप से सिकुड़ जाती हैं जिससे रक्त की आपूर्ति ठीक से नहीं हो पाती है और इस स्थिति में रक्तचाप बढ़ जाता है। ऐसे में अगर आप सर्दियों में हाई बीपी को कंट्रोल में रखना चाहते हैं, तो आपको रोजाना खजूर खाना चाहिए, खजूर में पोटैशियम पाया जाता है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में कारगर है।
डायबिटीज
सर्दियों में डायबिटीज बढ़ने का खतरा रहता है, ऐसे में आपको रोजाना खजूर का सेवन करना चाहिए। हालांकि, खजूर मीठा होता है लेकिन फिर भी यह डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है जो इसे मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद बनाता है।
एनीमिया
सर्दियों में बहुत से लोग एनीमिया से पीड़ित होते हैं। ऐसे लोग खजूर की मदद से एनीमिया को दूर कर सकते हैं। खजूर में अच्छी मात्रा में आयरन पाया जाता है।
मांसपेशियों और हड्डियों की समस्या
सर्दियों में अक्सर मांसपेशियों और हड्डियों की समस्या हो जाती है। लोग दर्द से परेशान रहते हैं, ऐसे में खजूर का सेवन करना चाहिए क्योंकि इसमें कैल्शियम, पोटेशियम, फॉस्फोरस, कॉपर और मैग्नीशियम का भंडार होता है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। सर्दियों में गठिया के मरीजों को अधिक परेशानी होती है और इसके लिए उन्हें रोजाना कम से कम दो खजूर खाने चाहिए।
मेटाबॉलिज्म
सर्दियों में अक्सर लोग कब्ज की समस्या से परेशान रहते हैं। ऐसे में आपको प्रोटीन और फाइबर से भरपूर खजूर का सेवन करना चाहिए। इससे आपको काफी राहत मिल सकती है। रात को सोने से पहले कुछ खजूर को पानी में भिगो दें और सुबह उन्हें खाएं, इससे आपका मेटाबॉलिज्म ठीक से काम करेगा।
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