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भारत को त्योहारों का देश माना जाता है फिर चाहे वह होली हो या दिवाली। ऐसे मौके पर घर में तरह -तरह के पकवान बनाए जाते हैं। वही सभी लोग एर दूसरे के साथ मिलकर सभी त्योहारों को बहुत ही धूमधाम और खुशी से मनाते हैं। जैसे कि हम सब जानते ही है कि इस बार होली 29 मार्च को खेली जाएगी और 28 मार्च को होली का दहन की पूजा की जाएगी। होली में जब सभी महमान इकठ्ठा होते हैं तो गुझिये के अलावा अन्य मीठी चीज़ें भी सर्व की जाती हैं। आज हम आपको भारत के अलग-अलग कोने से मिठास ले कर आए हैं। तो इस होली के मौके पर अपने हाथों से बनाएं ये स्वादिष्ट डिश और परिवार और दोस्तों के लिए कुछ मीठा बनाएं।
मीठी कचौड़ी
होली के दिन घर की महिलाएं स्वादिष्ट व्यंजनों के मामले में किसी अन्य से पीछे नहीं रहना चाहती। वही हम भी चाहते हैं कि आप होली पर अपने परिवार वालों को यह बना के खिलाएं।
पूरन पोली
महाराष्ट्र की सबसे टेस्टी डिश का नाम है पूरन पोली। यह मीठा पकवान होली के समय में सबसे ज्यादा बनता है। इशलिए जैसे जैसे होली पास आ रही है आप को भी अपने मेन्यू में इस डिश को जरुर जोड़ लेना चाहिए।
रंग वाली गुझिया
क्यों न हम ऐसा करें कि इस बार गुझिया कुछ रंग-बिरंगी बनाई जाए। आप भी सोच रहे होगे की गुझिया को अखिर रंग बिरंगी कैसे बनाया जाता है। तो हम आपको बता दें कि हम केसर और पिस्ता का इस्तेमाल करके गुझिया को रंग से भर देगें जिससे वह रंग-बिरंगी लगने लगेगी।
काजू हलवा
यह स्वादिष्ट हलवा खाने में बड़ी ही टेस्टी लगता है और बनाने में भी ज्यादा समय नहीं लगता। वही होली की शुरुआत कुछ मीठा खा कर करें और अपनी होली को स्पेशल बनाएं। वैसे काजू हलवा देखने में काफी सिंपल सा लगता है पर खाने में बहुत ही टेस्टी होता है।
ब्रेड गुलाब जामुन
गुलाब जामुन से स्वादिष्ट शायद ही कोई दूसरी मिठाई होगी। अगर आपको गुलाब जामुन खआने का काफी शोक हैं और खोया वाला गुलाब जामुन खाकर थोड़ा बोर हो चुके हैं तो आप घर में रखी हुई ब्रेड से ही गुलाब जामुन बना डालिए।
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