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World Food Safety Day : विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस प्रतिवर्ष 7 जून को पूरे विश्व में मनाया जाता है. यह एक बेहतर और स्वस्थ भविष्य के लिए समर्पित दिन है. यह विशेष दिन जीवन की मूलभूत आवश्यकताओं में से एक को संबोधित करता है जो 'भोजन' है. इस दिन को मनाने वालों का मानना है कि सुरक्षित, स्वच्छ भोजन का सेवन सर्वोपरि है.
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इस वर्ष विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस की थीम "सुरक्षित भोजन, बेहतर स्वास्थ्य" है. विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के अनुसार, यह दिन खाद्य जनित जोखिमों को रोकने, उनका पता लगाने और प्रबंधन करने और मानव स्वास्थ्य में सुधार के लिए कार्रवाई करने की बात करता है. संयुक्त राष्ट्र महासभा ने सभी के लिए सुरक्षित भोजन सुनिश्चित करने के लिए 2018 में विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस की स्थापना की. विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस 2022 पर, अपने प्रियजनों के साथ साझा करने के लिए यहां कुछ संदेश और उद्धरण दिए गए हैं.
World Food Safety Day 2022 का इतिहास
जुलाई 2017 में खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) सम्मेलन के 40वें सत्र में आपनाएं गए विश्व खाद सुरक्षा दिवस के प्रस्ताव पर दिसंबर 2017 में विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) ने अपना समर्थन व्यक्त किया. इसके बाद प्रस्ताव को संयुक्त राष्ट्र महासभा के 73वें सत्र की दूसरी समिति के समक्ष रखा गया, जिसे महासभा (UNGA) ने अपना लिया और 20 दिसंबर 2018 को प्रत्येक वर्ष 7 जून को विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस मनाने की घोषणा की गई. डब्ल्यूएचओ, FAO के साथ संयुक्त रूप से वैश्विक स्तर पर सभी के लिए सुरक्षित भोजन सुनिश्चित करने के लिए इस महत्वपूर्ण दिवस में शामिल होने का आह्वान करता है.
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